Ресторан La terrazza dell’Eden расположен в пентхаусе отеля Eden и является одновременно одной из смотровых площадок Рима.
В ноябре 2012 года ресторан получил свою первую звезду Michelin. Ресторан имеет долгую историю – более ста лет. Стараниями шеф-повара Фабио Кьевро меню ресторана включает в себя различные блюда мировой кухни. Безусловно, главный акцент сделан на средиземноморскую и современную итальянскую кухни. Заведение также предлагает своим посетителям дегустационное меню.
Помимо превосходной кухни и безупречного обслуживания еще одним преимуществом ресторана является великолепный вид, открывающийся на город. Ватиканские стены, собор святого Петра, площадь Венеции – весь город у вас как на ладони.
Via Ludovisi 49, 00187 Rome
