Шоколад Мельба — один из кулинарных брендов Австралии. Ассортимент продукции огромен и включает в себя огромный диапазон сортов конфет и шоколада, счет которых идет на сотни! Здесь выпускают традиционный молочный и черный шоколад, фундук в шоколадной глазури, а также изюм, арахис, миндаль, кешью, австралийский орех, абрикосы, десятки сортов конфет. На отдельной линии выпускается диетическая продукция, которая не содержит сахара и еще множество всего.
Шоколадная фабрика Мельба — удивительное место, которое непременно стоит посетить, ведь здесь вы наверняка отлично проведете время. Фабрика получила свое название в честь знаменитой австралийской оперной певицы. Ресторатор Грэм Фористел открыл небольшую фабрику в помещении расположенного неподалеку от своего ресторана Аделаиде старинного сырного завода. Постепенно шоколадный бизнес развивался и начал процветать и расширяться.
На шоколадной фабрике Мельба действуют старинные, проверенные веками, методики и технологии производства кондитерских изделий, при этом сотрудники с удовольствием раскрывают некоторые секреты посетителям. Во время экскурсии по фабрике можно пройтись по цехам и своими глазами увидеть все стадии производства вкуснейшего шоколада.
22 Henry Street, Woodside SA 5244, Аделаида, Австралия
