Ресторан Taillevent открылся в 1946 году, и с тех пор имя его стало нарицательным, обозначая одну из опорных точек, на которых держится традиционная французская кухня. При этом — это не просто консервативное заведение, а настоящая лаборатория вкуса. Лучшие продукты используются для приготовления совершенных блюд, отличающихся смелостью и искренним творчеством.
Здание ресторана расположено в бывшем особняке герцога де Морни. Внутренние помещения отличаются роскошью интерьера, в котором сохранились изысканная деревянная резьба и прекрасные барельефы. Залы ресторана как нигде соответствую прекрасной французской кухне, окружая гостя гармонией и красотой.
Отдельного внимания заслуживает карта вин. 110 традиционных французских идеально подходят для здешней кухни. Они подобраны таким образом, что к каждому блюду предлагается 4 самых лучших варианта вина, способных угодить даже самым разборчивым гурманам.
15 Rue Lamennais, 75008 Paris, Франция
