Новоместский пивовар — ресторанный пивоваренный завод, основанный в 1993 году. Ресторан предлагает посетителям различные сорта пива собственного производства и блюда традиционной чешской кухни.
Согласно древним хроникам, в XV веке на месте ресторана стоял дом солодовщика, который имел право варить пиво. Нынешний ресторан, расположенный в доме 1902 года продолжает старую традицию, соединив в себе уникальный комплекс подземных и надземных сооружений. Помещения ресторана разделены на несколько залов, украшенных в стиле 20-30-х годов прошлого столетия и вмещают 400 посетителей.
Особенный интерес представляет варочный цех, где посетители ресторана могут увидеть весь процесс производства пива, которое можно отведать как в ресторане, так и приобрести большую тару «на вынос».
420 222 232 448
Vodič kova ul.20, 110 00 Praha 1
