Sobrino de Bot n — самый старый действующий ресторан, занесенный в книгу рекордов Гинесса. Он был открыт в далеком 1725 году и был одной из многих таверн в самом сердце Мадрида. На протяжении нескольких столетий менялся мир, менялась публика ресторана, а сам Sobrino de Bot n оставался прежним. Как и всегда он сохраняет верность традиционной испанской кухне, отличающейся неповторимым темпераментом даже в приготовлении блюд.
Вас непременно удивит тот факт, что обслуживающий персонал не просто дружелюбный и общительный, но и обладает неповторимым чувством юмора. Меню здесь представлены практически на всех языках мира, так что выбор ужина не составит труда даже для русских туристов. Фирменные блюда ресторана — жаренная баранина и свинина. Их готовят в специальной дровяной печи, такой же старинной, как и сам ресторан.
В среднем плотный ужин из трех блюд без стоимости вина в среднем обойдется в 40 евро с человека.
Calle de los Cuchilleros, 17 28005 Madrid, Испания
