Проект по сооружению царства садов и фонтанов назывался Салон дель Прадо. Для его осуществления было выбрано место, занимаемое лугами Прадос де Сан-Херонимо и Аточа. Здесь по задумке должны были построить три роскошных фонтана, один из которых — фонтан Сибелес.
Он был спроектирован Вентурой Родригесом в конце XVII века. Центральным объектом стала скульптура богини плодородия Кибелы (по-испански Сибелес), управляющей колесницей, запряженной двумя львами, в которых богиня Афродита, согласно мифу, превратила Гиппомена и Аталанту.
Фигуры богини и львов высечены из белого мрамора, а всё остальное — из камня. Первоначально, в 1782 году, они были установлены на бульваре Реколетос, а в конце XIX века их переместили на нынешнее место. Рядом с фонтаном находятся роскошные здания: Дворец Буэнависта, Дворец Линарес, Банк Испании, ворота Алкала, бульвар Прадо, — что является ещё одним стимулом посетить это место.
Фонтан Сибелес знаменит и благодаря болельщикам «Реала», которые избрали его местом празднований побед команды. Они использовали его в качестве трибуны, а богиню облачали в цвета команды. В результате этого у скульптуры была отломана рука. После инцидента к фонтану их больше не подпускали, но лишь капитану команды Раулю Гонсалесу было позволено приблизиться к статуе и повязать ей как косынку флаг «Реала».
