Алазанская долина по-своему уникальна для Грузии.
Как гласит древняя легенда, то вся Кахетия раньше была покрыта водой, народ спасался как мог, а так же прятался в горах, однако вода поднималась все выше и выше. Один угольщик предложил воду пустить в корзину и прорубить там сток для воды, где ее течением должно было прибить к берегу.
Согласно легенде, «раньше вся Кахетия была покрыта водой. Народ спасался от потопа в горах, однако вода поднималась все выше и выше. И тогда один угольщик предложил пустить в воду корзину, и прорубить сток для воды, там, где ее течением прибьет к берегу.
Корзина остановилась там, где сейчас русло Алазани, а морские воды, спустились по Алазани.
С того времени и расцвела жизнь в Кахетии.
А там, где было море, раскинулись виноградники. Поэтому самым прекрасным вином в Кахетии, считается из винограда с Алазанской долины.
Вино „Алазанская долина“ — полусладкое красное вино с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом, производится стало с 1977 г. из винограда сортов Апександреули, Оджапеши.
Грузия, Телави
