Крепость Ягуа сыграла решающую роль в образовании города Сьенфуегоса. Она была построена в середине XVIII века для обороны мыса от флибустьеров, так как у колонизаторов не было достаточного количества кораблей для сражений на воде. Крепость постепенно достраивалась, принимая современный вид. Она неплохо сохранилась, и на сегодняшний день является третьей по значению крепостью на острове.
Первоначально крепость называлась «Нуэстра сеньора де лос Ангелес де Ягуа» в ней размещались пушки разного калибра в количестве 10 штук и гарнизон солдат.
Первым комендантом крепости был Дон Хуан Кастилья Кабеса де Вака. Его молодая жена рано умерла и была похоронена прямо на территории крепости. С тех пор в народе ходят разные предания об этом месте. Самое известное — легенда о Синей Даме, прогуливающейся по крепостной стене поздно ночью.
Мыс El Perche
